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ESPIRULINA BWOL (Granola fresca, plátano, kiwi, arándano y crema de cacahuete.)
6,80 €
WIKIKI SPORT (Yogurt, arándanos, fresas, coco seco, dátil, chia y canela.)
9,00 €
CROISSANT (Con mermeladas y mantequilla.)
4,50 €
NAPOLITANA (Con chocolate)
4,00 €
TOSTAS Aguacate, queso feta, cherry confitado, tomate a rodajas y pesto.
SALMÓN, AGUACATE Y TOMATE.
8,20 €
TOSTA DE TORTILLA RELLENA DE QUESO BRIE.
7,50 €
HUEVO REVUELTOS, JAMÓN TORRADO Y TOMATE.
8,10 €
AGUACATE Y TOMATE CON HUEVO POCHE Y RÚCULA.
7,90 €
TOSTA VEGETAL (Aguacate, queso feta, cherry confitado, tomate a rodajas y pesto.)
7,50 €
ENTREPANES Salmón, aguacate, tomate, brotes y queso crema.
BAGUETTES (Serrano, york, atún, ...)
7,50 €
SANDWICH MONTE CRISTO (Queso y jamón york, bañado en huevo)
6,80 €
CLUB SANDWICH (York, queso, pollo, bacon, tomate, lechuga y salsa de la casa.)
12,00 €
WIKIKI CLUB (Atún, huevo, aguacate, queso, tomate, lechuga y salsa Wikiki.)
12,00 €
BAGEL SALMÓN (Salmón, aguacate, tomate, brotes y queso crema.)
8,00 €
HUEVOS
BENEDICTINOS (Huevos escalfados, salsa holandesa y bacon crujiente o salmon ahumado.)
7,50 €
HUEVOS REVUELTOS
7,50 €
HUEVOS FRITOS (3 unidades)
7,50 €
TORTILLA FRANCESA
6,50 €
HUEVO DURO
2,50 €
EXTRA - QUESO, TOMATE O BACON
1,00 €
EXTRA - AGUACATE
3,00 €
EXTRA - QUESO MAHONÉS
2,50 €
TAPAS Gamba crunch y verdura tempurizada, salsa agria y chili. 2 ud.
PAN PIZZA (Con alioli y aceitunas.)
8,50 €
CESTA DE PAN (Con alioli y aceitunas)
6,50 €
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA (100 gr. Acompañado con pan chapata y tomate.)
27,00 €
BRUSCHETTA DE PICO DE GALLO (Con mozzarella, albahaca, tomate confitado y rúcula.)
13,00 €
ALCACHOFA EN FLOR CONFITADA (Base de Burrata y almendra.)
16,50 €
PATATAS BRAVAS (Con salsa Wikiki)
8,80 €
PATATAS FRITAS
7,50 €
TACO DE CORVINA EN TEMPURA (Con col, salsa agria y aguacate. 2 ud.)
9,50 €
TACO POLLO (Con pollo tikka masala, aguacate, pico de gallo y mayo kimchi. 2 ud.)
9,50 €
TACO PASTOR (Con carne de cerdo, pico de gallo, piña, aguacate y salsa agria. 2 ud.)
8,80 €
PAN BAO CON PULLED PORK (Aguacate, aceite de chutney de mango y pico de gallo. 3 ud.)
12,00 €
BERENJENAS FRITAS (Con miel de caña.)
9,20 €
TARTAR DE ATÚN (Aguacate, mango y algas wakame, con base de coco.)
19,70 €
STEAK TARTAR (140 gr. Cebolla, pepinillo y alcaparra con yema de huevo crudo.)
24,00 €
GAMBAS AJILLO (Con ajo y picantes.)
17,50 €
CALAMARES A LA ANDALUZA (Con alioli.)
16,00 €
PINCHO DE POLLO SATAY (Salsa cacahuete y coco. 3 ud.)
11,50 €
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN (8 unidades)
13,50 €
CROQUETAS DE BOLETUS Y TRUFA (8 unidades)
12,50 €
PULPO A LA BRASA (Con puré de parmentier.)
22,50 €
ROLLITO VIETNAMITA FRITO (Con carne de cerdo y verdura. 4 ud.)
14,00 €
FINGER POLLO (Con base de patata y miel mostaza.)
10,80 €
GUACAMOLE CASERO (Con nachos, pico de gallo y chedar.)
15,50 €
DATILES CON BACON (Rellenos de almendra. 10 uds.)
10,00 € 10 uds
6,00 € 4 uds
PIMIENTO PADRÓN
11,00 €
5,50 € 1/2 Ración
HUEVOS ROTOS CON GAMBA CRISTAL (2 unidades)
15,00 €
PAN BAO NEGRO (Gamba crunch y verdura tempurizada, salsa agria y chili. 2 ud.)
10,70 €
ENSALADAS Nueces, pera y tomate seco.
CESAR DE POLLO CRUNCH (Lechuga romana, bacon crujiente, lascas de parmesano, croutons y salsa Cesar con alcaparras y anchoas.)
18,00 €
VENTRESCA DE ATÚN (Lomo de atún. Tomate, pepinos y aguacate.)
16,50 €
RULO DE CABRA (Brotes tiernos, mango, manzana, nueces, vinagreta de mango.)
17,50 €
BURRATINA (Calabaza asada, rúcula, cherry, mango y pesto siciliano.)
17,00 €
ENSALADA DE HELADO DE PESTO (Nueces, pera y tomate seco.)
15,50 €
CARNES 220 gr. Con gnocchis al pesto y verdura.
SECRETO IBÉRICO (Con puré de patata, aceite de trufa, almendra.)
23,50 €
ENTRECOTE BLACK ANGUS (300 gr. Con patatas y pimientos de padrón.)
26,00 €
RIBS IBÉRICO (400 gr. con salsa BBQ y patatas fritas caseras (costillar de cerdo).)
19,80 €
SOLOMILLO DE TERNERA (220 gr. Con gnocchis al pesto y verdura.)
26,00 €
PESCADOS Y MARISCOS
BACALAO (SALVAJE) (Bacalao fresco salvaje con gambas al ajillo, patató y judia verde.)
24,00 €
FILETE DE LUBINA (Con verduras, patató, salsa de mantequilla y puerro.)
19,50 €
RODABALLO PLANCHA (Con verduras en tempura.)
24,50 €
SALMÓN (Con salsa de miso y ravioli de calabaza.)
18,50 €
CEVICHE DE CORVINA Y MANGO
19,50 €
HAMBURGUESAS Con cebolla, queso cheddar, pepinillo, mermelada de bacon y salsa de mayo kimchi.
IMPERIAL (Carne madurada 30 días, crema cacio e pepe, guanciale cerdo, pepinillo, mermelada de peperoni y crema chedar caliente.)
19,50 €
SMASH TRUFADA (Carne de ternera, baicon, pepinillo, doble queso (emental y chedar), mayonesa de trufa y cebolla plancha. La hamburguesa está smash solo por un lado.)
18,00 €
CHICKEN CRUNCH (Mermelada de tomate, lechuga, queso ahumado, mayo-mostaza y patatas de boniato.)
16,50 €
WIKIKI (Hamburguesa de ternera con rúcula, sal de jamón, burrata, pesto de pistacho, salsa de queso parmesano y salsa de pimiento de piquillo.)
19,50 €
BURGER SMASH (Con cebolla, queso cheddar, pepinillo, mermelada de bacon y salsa de mayo kimchi.)
16,00 €
PINSAS ROMANA
DE CARPACCIO CON BURRATA, RÚCULA, PARMESANO Y ACEITE DE TRUFA (Con masa de arroz integral.)
19,50 €
FUEGO (Con salami picante, fuego y peperoni.)
16,50 €
MORTAZZA (Mortadela italiana, pesto de pistacho, burrata y rúcula)
17,50 €
SECRETO IBÉRICO (Rúcula y tomate cherry.)
20,50 €
PECOROCHINO Y TARTUFATA. (Con masa de arroz integral, champiñón, crema de trufa y coto trufado.)
18,50 €
JAMÓN Y MOZZARELLA
15,50 €
PASTAS & WOK Con pecorochino, cacio e pepe y guanciale ahumado.
KOREAN WOK (Cerdo salteado en salsa coreana, arroz y verduras. Picante.)
16,90 €
PAD THAI DE GAMBAS (Fideos de arroz con salsa pad thai, cacahuetes y lima)
18,80 €
WOK DE POLLO (Arroz con verduras y salsa de coco y curry)
17,30 €
WOK DE TERNERA (Noodles con ternera y verduras salteadas en salsa teriyaki)
19,00 €
TAGLIATELLE TRUFADOS (Pasta fresca con champiñones, salsa de trufa y pecorochino.)
18,90 €
ESPAGUETINI (Con pasta fresca, gambas, burrata, calabacín y pesto rosso.)
19,50 €
PACCHERI ALL’ARRABBIATA (Con ajo, guindilla, kimchi, salsa de tomate, tomate seco, tomate cherry, rúcula, ricota, albahaca y chorizo picante)
17,00 €
BUCATINI (Con pecorochino, cacio e pepe y guanciale ahumado.)
19,00 €
SUSHI - URAMAKIS Pollo frito y aguacate cubierto de sésamo mix, chips de boniato y teriyaki.
VOLCAN ROLL (Aguacate, esparrago y pepino, cubierto de cebollino con toping de langostino crujiente, salsa mayo sriracha y teriyaki. 4 picante.)
19,50 €
TUNA MAYO CRUNCH (Atún y aguacate por dentro, tempurado con toping de tartar de surini y salsa sweet chili)
19,50 €
DRAGÓN ROLL (Langostino tempura, espárragos, cubierto de láminas de aguacate, mayonesa, tobiko rojo, furikake y salsa teriyaki. Pica un poco.)
17,50 €
TUNA TARTUFATA (Atún y aguacate cubierto de láminas de atún, mayonesa japonesa, trufa, teriyaki y sésamo ume. Pica un poco.)
20,00 €
SALMÓN ABURI (Salmón, aguacate y queso philadelphia cubierto de láminas de salmón flambeado, cebollino, arare y salsa teriyaki (perlas de arroz).)
15,00 €
ESPECIAL WIKIKI (Foie, manzana verde flambeada, topping de mango, cebolla crujiente y teriyaki.)
19,50 €
RAINBOW ROLL (Langostino tempurado y aguacate cubierto de salmón, atún y lima con salsa acevichada.)
16,50 €
VEGGI ROLL ((Hoja de arroz) pepino, lechuga, zanahoria y aguacate cubierto de sésamo mix mayonesa yusu, wakama y teriyaki.)
14,00 €
SALMÓN CRUNCH (Salmón y aguacate cubierto de sésamo mix, salsa mayonesa soja y cebolla crujiente.)
16,00 €
FUSIÓN ROLL ((Arroz violeta) atún, salmón y aguacate, topping de mayonesa japonesa, sésamo mix y teriyaki. 1 picante.)
16,50 €
MAKI TEMPURA (Aguacate y salmón por dentro tempurado. Por fuera mayonesa japonesa y teriyaki.)
16,90 €
TUNA CRUNCH (Queso crema y aguacate tempurado, topping de tartar de atún picante, sésamo, cebollino, teriyaki y togarashi. 3 picante.)
18,80 €
BLACK RICE ROLL (Aguacate, espárrago, queso crema con gamba mallorquina, mayo japo, teriyaki y katsuobushi. 1 picante.)
21,00 €
BEEF CLASSIC ROLL (Langostino tempura, queso crema de pesto genovese, cubierto de ternera madurada.)
19,50 €
CHICKEN ROLL (Pollo frito y aguacate cubierto de sésamo mix, chips de boniato y teriyaki.)
16,50 €
SUSHI - POKE Pollo crujiente, rúcula, lechuga, zanahoria, cebolla morada, tomate cherry, mango, pepino, salsa de sésamo y cebolla crujiente.
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