PRINCIPAL de WIKIKI GASTROBAR

PRINCIPAL

DESAYUNOS Con chocolate

CLÁSICO (Panes variados, fiambres y quesos, mermeladas y mantequilla, yogurt con muesli, frutas secas y fruta fresca.)

13,70 €

25,40 €
2 personas

WIKIKI (Variedad de panes, embutidos y quesos, huevos revueltos con bacon, salmón ahumado, croissant, mermeladas, miel, nutella, mantequilla, fruta fresca, yogur, café y zumo)

39,00 €

QUESOS VARIADOS (Panes variados, fruta fresca y seca, yogur, mermelada, miel y mantequilla.)

14,50 €

PLATO DE FRUTAS FRESCAS (De temporada)

13,50 €

PANCAKES DULCES (Con jarabe de arce, nutella, fresas, plátano y arándanos.)

9,00 €

TOSTADAS (Con mermeladas y mantequilla o tomate y AOVE.)

6,00 €

BOWL DE YOGURT (Con fruta fresca, granola, avena y chia.)

7,50 €

SPORT BOWL (Avena, yogur, chocolate, plátano, nueces, chia, granola.)

7,50 €

HEALTHY BOWL (Açaí, yogurt, granola, plátano, fresa, arándanos, mango, chia y lino.)

7,50 €

ESPIRULINA BWOL (Granola fresca, plátano, kiwi, arándano y crema de cacahuete.)

6,80 €

WIKIKI SPORT (Yogurt, arándanos, fresas, coco seco, dátil, chia y canela.)

9,00 €

CROISSANT (Con mermeladas y mantequilla.)

4,50 €

NAPOLITANA (Con chocolate)

4,00 €

TOSTAS Aguacate, queso feta, cherry confitado, tomate a rodajas y pesto.

ENTREPANES Salmón, aguacate, tomate, brotes y queso crema.

HUEVOS

TAPAS 2 unidades

PAN PIZZA (Con alioli y aceitunas.)

8,50 €

CESTA DE PAN (Con alioli y aceitunas)

6,50 €

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA (100 gr. Acompañado con pan chapata y tomate.)

27,00 €

BRUSCHETTA DE PICO DE GALLO (Con mozzarella, albahaca, tomate confitado y rúcula.)

13,00 €

ALCACHOFA EN FLOR CONFITADA (Base de Burrata y almendra.)

16,50 €

PATATAS BRAVAS (Con salsa Wikiki)

8,80 €

PATATAS FRITAS

7,50 €

TACO DE CORVINA EN TEMPURA (Con col, salsa agria y aguacate. 2 ud.)

9,50 €

TACO POLLO (Con pollo tikka masala, aguacate, pico de gallo y mayo kimchi. 2 ud.)

9,50 €

TACO PASTOR (Con carne de cerdo, pico de gallo, piña, aguacate y salsa agria. 2 ud.)

8,80 €

PAN BAO BLANCO (Gamba crunch y verdura tempurizada, salsa agria y chili. 2 ud.)

10,70 €

PAN BAO CON PULLED PORK (Aguacate, aceite de chutney de mango y pico de gallo. 3 ud.)

12,00 €

BERENJENAS FRITAS (Con miel de caña.)

9,20 €

TARTAR DE ATÚN (Aguacate, mango y algas wakame, con base de coco.)

19,70 €

STEAK TARTAR (140 gr. Cebolla, pepinillo y alcaparra con yema de huevo crudo.)

24,00 €

GAMBAS AJILLO (Con ajo y picantes.)

17,50 €

CALAMARES A LA ANDALUZA (Con alioli.)

16,00 €

PINCHO DE POLLO SATAY (Salsa cacahuete y coco. 3 ud.)

11,50 €

CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN (8 unidades)

13,50 €

CROQUETAS DE BOLETUS Y TRUFA (8 unidades)

12,50 €

PULPO A LA BRASA (Con puré de parmentier.)

22,50 €

ROLLITO VIETNAMITA FRITO (Con carne de cerdo y verdura. 4 ud.)

14,00 €

FINGER POLLO (Con base de patata y miel mostaza.)

10,80 €

GUACAMOLE CASERO (Con nachos, pico de gallo y chedar.)

15,50 €

DATILES CON BACON (Rellenos de almendra. 10 uds.)

10,00 €
10 uds

6,00 €
4 uds

PIMIENTO PADRÓN

10,00 €

5,50 €
1/2 Ración

HUEVOS ROTOS CON GAMBA CRISTAL (2 unidades)

15,00 €

ENSALADAS Calabaza asada, rúcula, cherry, mango y pesto siciliano.

CARNES 220 gr. Con gnocchis al pesto y verdura.

PESCADOS Y MARISCOS Con salsa de miso y ravioli de calabaza.

HAMBURGUESAS Con cebolla, queso cheddar, pepinillo, mermelada de bacon y salsa de mayo kimchi.

IMPERIAL (Carne madurada 30 días, crema cacio e pepe, guanciale cerdo, pepinillo, mermelada de peperoni y crema chedar caliente.)

19,50 €

SMASH TRUFADA (Carne de ternera, baicon, pepinillo, doble queso (emental y chedar), mayonesa de trufa y cebolla plancha. La hamburguesa está smash solo por un lado.)

18,00 €

CHICKEN CRUNCH (Mermelada de tomate, lechuga, queso ahumado, mayo-mostaza y patatas de boniato.)

16,50 €

WIKIKI (Hamburguesa de ternera con rúcula, sal de jamón, burrata, pesto de pistacho, salsa de queso parmesano y salsa de pimiento de piquillo.)

19,50 €

BURGER SMASH (Con cebolla, queso cheddar, pepinillo, mermelada de bacon y salsa de mayo kimchi.)

16,00 €

PINSAS ROMANA

PASTAS & WOK Con pecorochino, cacio e pepe y guanciale ahumado.

KOREAN WOK (Cerdo salteado en salsa coreana, arroz y verduras. Picante.)

16,90 €

PAD THAI DE GAMBAS (Fideos de arroz con salsa pad thai, cacahuetes y lima)

18,80 €

WOK DE POLLO (Arroz con verduras y salsa de coco y curry)

17,30 €

WOK DE TERNERA (Noodles con ternera y verduras salteadas en salsa teriyaki)

19,00 €

TAGLIATELLE TRUFADOS (Pasta fresca con champiñones, salsa de trufa y pecorochino.)

18,90 €

ESPAGUETINI (Con pasta fresca, gambas, burrata, calabacín y pesto rosso.)

19,50 €

PACCHERI ALL’ARRABBIATA (Con ajo, guindilla, kimchi, salsa de tomate, tomate seco, tomate cherry, rúcula, ricota, albahaca y chorizo picante)

17,00 €

BUCATINI (Con pecorochino, cacio e pepe y guanciale ahumado.)

19,00 €

SUSHI - URAMAKIS Langostino tempura, queso crema de pesto genovese, cubierto de ternera madurada.

VOLCAN ROLL (Aguacate, esparrago y pepino, cubierto de cebollino con toping de langostino crujiente, salsa mayo sriracha y teriyaki. 4 picante.)

19,50 €

VIEIRA FUSIÓN (Aguacate, esparrago y pepino, cubierto de cebollino con toping de langostino crujiente, salsa mayo sriracha y teriyaki. 4 picante.)

19,50 €

TUNA MAYO CRUNCH (Atún y aguacate por dentro, tempurado con toping de tartar de surini y salsa sweet chili)

19,50 €

DRAGÓN ROLL (Langostino tempura, espárragos, cubierto de láminas de aguacate, mayonesa, tobiko rojo, furikake y salsa teriyaki. Pica un poco.)

17,50 €

TUNA TARTUFATA (Atún y aguacate cubierto de láminas de atún, mayonesa japonesa, trufa, teriyaki y sésamo ume. Pica un poco.)

20,00 €

SALMÓN ABURI (Salmón, aguacate y queso philadelphia cubierto de láminas de salmón flambeado, cebollino, arare y salsa teriyaki (perlas de arroz).)

15,00 €

ESPECIAL WIKIKI (Foie, manzana verde flambeada, topping de mango, cebolla crujiente y teriyaki.)

19,50 €

RAINBOW ROLL (Langostino tempurado y aguacate cubierto de salmón, atún y lima con salsa acevichada.)

16,50 €

CHICKEN CRUNCH (Pollo frito y aguacate cubierto de sésamo mix, chips de boniato y teriyaki.)

16,50 €

VEGGI ROLL ((Hoja de arroz) pepino, lechuga, zanahoria y aguacate cubierto de sésamo mix mayonesa yusu, wakama y teriyaki.)

14,00 €

SALMÓN CRUNCH (Salmón y aguacate cubierto de sésamo mix, salsa mayonesa soja y cebolla crujiente.)

16,00 €

FUSIÓN ROLL ((Arroz violeta) atún, salmón y aguacate, topping de mayonesa japonesa, sésamo mix y teriyaki. 1 picante.)

16,50 €

MAKI TEMPURA (Aguacate y salmón por dentro tempurado. Por fuera mayonesa japonesa y teriyaki.)

16,90 €

TUNA CRUNCH (Queso crema y aguacate tempurado, topping de tartar de atún picante, sésamo, cebollino, teriyaki y togarashi. 3 picante.)

18,80 €

BLACK RICE ROLL (Aguacate, espárrago, queso crema con gamba mallorquina, mayo japo, teriyaki y katsuobushi. 1 picante.)

21,00 €

BEEF CLASSIC ROLL (Langostino tempura, queso crema de pesto genovese, cubierto de ternera madurada.)

19,50 €

SUSHI - POKE Pollo crujiente, rúcula, lechuga, zanahoria, cebolla morada, tomate cherry, mango, pepino, salsa de sésamo y cebolla crujiente.

ARROCES

SUSHI - HOSOMAKIS

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POSTRES Y HELADOS

BEBIDAS

VINOS