Vins de Blancala | Sa Carta

Vins

Negres DO Priorat - 50% Garnatxa, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Samsó, 10% Syrah, 5% Merlot. Presenta un brillant color a cirera, amb ribet violeta. Gaudeix d'una rica expressió de fruita vermella fresca (cireres, prunes, gerds ...) amb matisos especiats i un atractiu apunt mineral. Entrada amable i saborosa

VIÑAREDO MENCÍA (D.O. Valdeorras - Mencía 100% Color vermell cirera amb reflexos violacis, amb una aroma elegant i planter per la seva joventut i frescor, acompanyat amb matisos de fruites vermelles. A la boca és harmoniós, amb rodonesa vellutada, amb una acidesa equilibrada i fresca, amb un taní ben estructurat. Expressiu en el seu delicat, fi i glicèric.)

18,00 €

PRADO REY (DO Ribera del Duero - 100% tinta fina. Color vermell natzarè amb rivets granats. Complexitat aromàtica on destaquen els aromes de fruita madura, tinta xinesa i essències minerals, propis de la noble varietat negra fina. Final saborós i postgust llarg i agradable, amb elevada presència de fruites vermelles madures.)

18,50 €

ENATE CABERNET MERLOT (D.O. Somontano - Cabernet, Merlot A wine with a cosmopolitan character and easy to drink. Its aroma, in the that the varietal character predominates over the tertiary aromas of the aging and its velvety tannins make it an authentic wine for all audiences.)

19,50 €

OTAZU PREMIUM CUVÉE (D.O. Navarra - Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot Notes of plums and blackberries, cinnamon, nutmeg and balsamic nuances. Pleasant, sweet entry and round tannins. with an ending elegant with a marked fruity character.)

23,50 €

EL ANDÉN DE LA ESTACIÓN (D.O. Rioja - 65 Ull de llebre, 35% Garnatxa A la boca és fresc, llarg, amb una acidesa molt inegrada; el taní comença a polir-se i ho fa deliciosa i elegantment. És un vi franc i amb gran poder d'envelliment. És un vi que podem maridar amb guisats, carns i fins i tot gaudir-ne com a copa.)

24,00 €

MONTELAGUNA (D.O. Ribera del Duero - 100% Tempranillo Brillant, glicèric, d'intens color vermell picota d'irisacions encara porpres, de capa alta. Al nas t'emboliquen les seves aromes suaus lactis i els seus especiats com a clau, toffee, regalèssia de pal i minerals amb un toc final balsàmic. En boca és cremós i rodó, destacant-ne la fruita.)

22,50 €

MARIA GANXA (D.O. Monsant - 100% Carinyena Aromes de fruites silvestres i notes florals, violetes i roses, lleugerament especiat. Fresc amb bon pes afruitat a la boca. Persistent i final molt fresc.)

22,50 €

MARTELO (DO Priorat - 50% Garnatxa, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Samsó, 10% Syrah, 5% Merlot. Presenta un brillant color a cirera, amb ribet violeta. Gaudeix d'una rica expressió de fruita vermella fresca (cireres, prunes, gerds ...) amb matisos especiats i un atractiu apunt mineral. Entrada amable i saborosa)

31,00 €

Rosat V. T. Menorca. 80% Merlot, 20% Monastrell. Presenta un color rosa pàl·lid, net i brillant. Aromes fruiters de maduixes, melmelada de fruits vermells, fruita gebrada, aromes florals, flors blanques, gessamí i herbes mediterrànies. Té un sabor fresc i equilibrat amb aromes de fruita madura.

CA LA MAR GRAMONA ROSADO (D.O. Penedès Ecològic - Merlot, Syrah Ample i llaminer al paladar, amb bombolles fines i tonificants. Ofereix aromes de fruits vermells madurs amb subtils notes de fonoll.)

18,50 €

LIA (RECOMENAT) (D.O. Ribera del Duero - Tempranillo Color rosa clar, net i brillant. Aromes d'intensitat alta, a on predomina la fruita vermella com la maduixa o la cirera, essències de flors de rosa, gessamí i edelweiss. Retrogust afruitat de fruites madures. Llarg, persistent, fresc i dinàmic.)

19,00 €

BINIFADET ROSAT (V. T. Menorca. 80% Merlot, 20% Monastrell. Presenta un color rosa pàl·lid, net i brillant. Aromes fruiters de maduixes, melmelada de fruits vermells, fruita gebrada, aromes florals, flors blanques, gessamí i herbes mediterrànies. Té un sabor fresc i equilibrat amb aromes de fruita madura.)

24,00 €

Blancs DO Rias Baixas - Alabariño. És d'un Brillant color groc palla amb reflexes verdosos. Dominen les aromes tropicals, de codonyat i d'herba fresca. En boca, és untuós, delicat a l'entrada va guanyant potència, fresc i amb un retronasal complex i persistent.

CA LA MAR GRAMONA (D.O. Penedès - Ecològic - Macabeu, Parellada, Xarel-lo. Floral i afruitat sobre fons herba fresca. Pas lleuger, carbònic fi que es tradueix en petites pessigolles al paladar amb bona acidesa.)

18,00 €

GESSAMÍ (D.O. Penedès - Ecològic - 15% Gewürztraminer, 45% Muscat, 40% Sauvignon Blanc La seva gran frescor, textura untuosa i intensitat aromàtica, amb especial presència de flors blanques, el converteixen en un blanc plaent i molt fàcil de beure.)

19,00 €

PECES DE CIUDAD (DO Rueda - Verdejo. Llueix un color groc clar amb reflexos verdosos. Conté aromes a herbes i fruita blanca. El seu sabor és equilibrat, amb un final atractiu i equilibrat.)

18,00 €

BINIFADET BLANCO (Menorca Groc palla amb reflexes verdosos. Al nas destaca la sensació de fruita exòtica fresca i fruita de pinyol sobre un fons floral i de fonoll.)

21,50 €

DAVIDE ALBARIÑO (D.O. Rias Baixas - 100% Albariño Un vi complex, sofisticat, amb notes marines, que destaca per la seva infinita varietat d'aromes de flors blanques, lligabosc, herbes aromàtiques, lleugers balsàmics, cítrics intensos.)

27,00 €

ENATE CHARDONNAY 234 (D.O. Somontano - 100% Chardonnay Es tracta d'un vi excel·lent amb una regularitat sorprenent, conegut per la seva intensitat, amplitud i cremositat, sense necessitat de l'aportació de la bóta.)

17,50 €

FA CALÓ (DO. Penedès - 50% Xarel·lo vermell, 30% Muscat i 20% Sauvignon Blanc. De color salmó pàl·lid amb bombolla molt fina i integrada. Molt fresc i juvenil, aromes florals de flors blanques, com el Gessamí, la flor del taronger, fruites com la pinya, litxi i préssec.)

17,50 €

VIÑAREDO BLANCO GODELLO (B.O. Valdeorras - Godello 100% Groc palla amb tonalitats verdoses. Aroma net i afruitat on destaca la poma entre aromes a aranja, pinya i flor de til·ler. Equilibrat, fresc i untuós amb saborositat i persintència.)

17,50 €

LAGAR CERVERA (DO Rias Baixas - Alabariño. És d'un Brillant color groc palla amb reflexes verdosos. Dominen les aromes tropicals, de codonyat i d'herba fresca. En boca, és untuós, delicat a l'entrada va guanyant potència, fresc i amb un retronasal complex i persistent.)

23,00 €

Cava D.O. Cava - 48% Xarel.lo, 30% Macabeu, 15% Parellada, 7% Chardonnay Color groc pàl·lid, reflexes palla. Al nas és intens, destaca la fruita blanca madura, poma, préssec de vinya. Notes cítriques de pell de la llimona. A la boca és ampli al seu pas, vivaç i refrescant, de bombolles fines i cremoses. Notes de compota de la fruita madura i fleca.

CASTELLER BRUT NATURE (Color groc pàl·lid, bombolles fines i corona marcada. Destaquen aromes de criança i en boca és sec, equilibrat i molt persistent.)

17,00 €

3,00 €

RAVENTÓS ROSSELL ROSÉ (D.O. Cava - 100% Pinot Noir Color cirera pàl·lid. Aroma intensa a fruits vermells amb un fons floral molt subtil a violeta. Presenta una bombolla fina i sostinguda, acompanyada d´una entrada fresca. Retrogust de mora. Final amb un bon equilibri entre acidesa i dolçor.)

21,00 €

GRAMONA IMPERIAL (GRAN RESERVA ECO) (D.O. Cava - 48% Xarel.lo, 30% Macabeu, 15% Parellada, 7% Chardonnay Color groc pàl·lid, reflexes palla. Al nas és intens, destaca la fruita blanca madura, poma, préssec de vinya. Notes cítriques de pell de la llimona. A la boca és ampli al seu pas, vivaç i refrescant, de bombolles fines i cremoses. Notes de compota de la fruita madura i fleca.)

30,50 €

Cocktais amb alcohol Vodka, licor de melicotó, suc de taronja i granadina

Suc de llimona, llima, menta, sucre bru, soda

Sangries

Vins