PRINCIPAL de WIKIKI GASTROBAR | Sa Carta

ESMORZARS

CLÀSSIC (Pans variats, embotits i formatges, melmelades i mantega, iogurt amb musli, fruites seques i fruita fresca)
13,70 €
25,40 €
WIKIKI
39,00 €
FORMATGES VARIATS (Pans variats, fruita fresca i seca, iogurt, melmelada, mel i mantega)
14,50 €
PLAT DE FRUITES FRESQUES (De temporada)
13,50 €
PANCAKES DOLÇOS (Amb xarop d'auró, nutella, maduixes, plàtan i nabius)
9,00 €
TORRADES (Amb melmelades i mantega o tomàquet i AOVE)
6,00 €
BOWL DE IOGURT
7,50 €
SPORT BOWL
7,50 €
HEALTHY BOWL
7,50 €
ESPIRULINA BWOL
6,80 €
WIKIKI SPORT (Iogurt, nabius, maduixes, coco sec, dàtil, chia i canyella)
9,00 €
CROISSANT (Amb melmelades i mantega)
4,50 €
NAPOLITANA
4,00 €

TORRADES

SALMÓN, AGUACATE Y TOMATE.
8,20 €
TOSTADA AMB UNA TRUITA FARCIDA DE BRIE.
7,50 €
OUS REMENATS, PERNIL CRUIXENT I TOMÀQUET.
8,10 €
ALVOCAT I TOMÀQUET AMB OU ESCALFAT I RUCA.
7,90 €
TORRADA VEGETAL
7,50 €

ENTREPANS

BAGUETTES (Serrano, dolç, tonyina)
7,50 €
SANDWICH MONTE CRISTO (Formatge i pernil, arrebossats amb ou)
6,80 €
CLUB SANDWICH
12,00 €
WIKIKI-CLUB
12,00 €
BAGEL SALMÓ
8,00 €

OUS

BENEDICTINS (Ous escaldats, salsa holandesa i bacó cruixent o salmó fumat)
7,50 €
OUS REMENATS
7,50 €
OUS FERRATS (3 unitats)
7,50 €
TRUITA FRANCESA
6,50 €
OU DUR
2,50 €
EXTRA – FORMATGE, TOMÀQUET O BACÓ
1,00 €
EXTRA - ALVOCAT
3,00 €
EXTRA - FORMATGE DE MAÓ
2,50 €

TAPES

PAN PIZZA (Amb allioli i olives)
8,50 €
CISTELLA DE PA (Amb allioli i olives)
6,50 €
PERNIL IBÈRIC DE GLA
27,00 €
BRUSCHETTA DE PICO DE GALLO
13,00 €
ALCACHOFA EN FLOR CONFITADA
16,50 €
PATATES BRAVES (Amb salsa Wikiki)
8,80 €
PATATES FREGIDES
7,50 €
TACO DE CORVINA EN TEMPURA
9,50 €
TACO POLLASTRE
9,50 €
TACO PASTOR
8,80 €
PAN BAO BLANCO
10,70 €
PAN BAO AMB PULLED PORK
12,00 €
ALBERGÍNIES FREGIDES (Amb mel de canya)
9,20 €
TÀRTAR DE TONYINA
19,70 €
STEAK TARTAR
24,00 €
GAMBES A L'ALLET
17,50 €
CALAMARS ESTIL ANDALÚS
16,00 €
PINXO DE POLLASTRE SATAY
11,50 €
CROQUETES CASOLANES DE PERNIL (8 unitats)
13,50 €
CROQUETES DE BOLETUS I TÒFONA
12,50 €
POP A LA BRASA (Amb puré parmentier)
22,50 €
ROTLLET VIETNAMITA FREGIT (Amb carn de porc. 4 unitats)
14,00 €
FINGER POLLASTRE
10,80 €
GAUACAMOLE CASOLÀ
15,50 €
DÀTILS AMB BACÓ (Farcits d'ametlla. 10 unitats)
10,00 €
6,00 €
PEBROT PADRÓ
10,00 €
5,50 €
OUS TRENCATS AMB GAMBETA DE VIDRE
15,00 €

ENSALADES

CESAR DE POLLASTRE CRUNCH
18,00 €
VENTRESCA DE TONYINA
16,50 €
RULO DE CABRA
17,50 €
BURRATINA
17,00 €

CARNS

CARN DE PORC IBÈRIC "SECRETO IBERICO"
23,50 €
ENTRECOT BLACK ANGUS IRLANDÈS
26,00 €
RIBS IBÈRIC
19,80 €
FILET DE VEDELLA
26,00 €

BACALAO (SALVAJE)
24,00 €
FILET DE LLOBARRO
19,50 €
RODABALL PLANXA
24,50 €
SALMÓN
18,50 €

HAMBURGUESES

IMPERIAL
19,50 €
SMASH TRUFADA
18,00 €
CHICKEN
16,50 €
WIKIKI
19,50 €
BURGER SMASH
16,00 €

PINSAS ROMANA

DE CARPACCIO CON BURRATA, RÚCULA, PARMESANO Y ACEITE DE TRUFA
19,50 €
FOC
16,50 €
MORTAZZA (Mortadel·la italiana, pesto de pistatxo, burrata i ruca)
17,50 €
SECRET IBÈRIC
20,50 €
PECOROCHINO Y TARTUFATA.
18,50 €
PERNIL I MOZZARELLA
15,50 €

PASTES & WOK

KOREAN WOK
16,90 €
PAD THAI DE GAMBES (Fideus d'arròs amb salsa pad thai, cacauets i llima)
18,80 €
WOK DE POLLASTRE (Arròs amb verdures i salsa de coco i curri)
17,30 €
WOK DE VEDELLA (Noodles amb vedella i verdures saltejades amb salsa teriyaki)
19,00 €
TAGLIATELLE TRUFATS
18,90 €
ESPAGUETINI
19,50 €
PACCHERI ALL’ARRABBIATA
17,00 €
BUCATINI
19,00 €

SUSHI - URAMAKIS

VOLCAN ROLL
19,50 €
VIERIA FUSIÓ
19,50 €
TUNA MAYO CRUNCH
19,50 €
DRAGON ROLL
17,50 €
TUNA TARTUFATA
20,00 €
SALMÓ ABURI
15,00 €
ESPECIAL WIKIKI
19,50 €
RAINBOW ROLL (Llagostí tempurat i alvocat cobert de salmó, tonyina i llima amb salsa acevitada)
16,50 €
CHICKEN CRUNCH
16,50 €
VEGGI ROLL (cogombre, enciam, pastanaga i alvocat cobert de sèsam mix maionesa yusu, wakama i teriyaki)
14,00 €
SALMÓ CRUNCH
16,00 €
FUSION ROLL
16,50 €
MAKI TEMPURA (Salmó i alvocat tempurat, topping de maionesa japonesa, sèsam i teriyaki)
16,90 €
TUNA CRUNCH
18,80 €
BLACK RICE ROLL
21,00 €
BEEF CLASSIC ROLL
19,50 €

SUSHI - POKE Pollastre cruixent, ruca, enciam, pastanaga, ceba morada, tomàquet cherry, mango, cogombre, salsa de sèsam i ceba cruixent

POKE SALMÓ (Salmó marinat, alvocat, edamame, wakame, blat de moro dolç, pastanaga, cogombre, tomàquet cherry i sèsam)
14,90 €
POKE TONYINA (Tonyina marinada, mango, coll morada, ruca, pastanaga, cogombre, blat de moro dolç, edamame, wakame, ametlles i sèsam)
14,90 €
POKE POLLASTRE (Pollastre cruixent, ruca, enciam, pastanaga, ceba morada, tomàquet cherry, mango, cogombre, salsa de sèsam i ceba cruixent)
13,50 €

ARROSSOS

ARROZ SECO CON SECRETO IBÉRICO Y ALCACHOFAS.
17,50 €
ARRÒS NEGRE AMB GAMBES I SÍPIA
19,50 €
ARROZ CON VERDURAS DE TEMPORADA.
15,50 €

SUSHI - HOSOMAKIS

SALMÓ
6,00 €
ALVOCAT
5,00 €