Cava - Canyamel park | Sa Carta

Cava

Copa Brut

4,95€

Roger de Flor Brut

22,00€

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Brut arts de luna ECO

Arts de Luna Organic Brut Nature es un cava brut elaborado por Bodegas Murviedro con uvas de las variedades Macabeo y Chardonnay provenientes de agricultura ecológica con Denominación de Origen D.O. Cava (Requena). Selección de uvas de la variedad Macabeo y Chardonnay que han sido cultivadas según las normas de Agricultura Ecológica. Dicha producción de vino ecológico se basa en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos de síntesis, logrando de esta forma obtener alimentos ecológicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente, todo ello de manera sostenible y equilibrada.

25,00€

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Brut Rosé Arts de luna ECO

Otra gran zona de producción dentro de la D.O Cava, Requena, con una influencia de clima Mediterraneo y continental, gran oscilación térmica entre la noche y el día que le dará a la uva gran expresividad. Elaborado a base de uva Garnacha y siguiendo los métodos que guía una agricultura respetuosa con el vino y con el medio natural en que se encuentran los viñedos, obteniendo así un vino ecológico en el cual no se han utilizado productos químicos que puedan alterar su expresividad. El cava se mantiene en rima durante al menos 9 meses. NOTAS DE CATA, nos aporta una burbuja fina muy bien integrada, de color cebolla intenso, en nariz frescura donde aparece una fruta roja deliciosa, su paso por boca nos da la presencia de esa burbuja fina, ligero donde aparece la fruta destacando una agradable acidez. Ideal para un aperitivo.

25,00€

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Brut Rovellats Premiere

VISTA Amarillo pajizo / Brillante / burbuja pequeña NARIZ Sutil / Complejo / Notas de crianza / Aromas frutales BOCA Seco / Sabroso / Elegante / Aromas frutales / Amplio / Persistente / Armonioso

27,00€

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Brut de J.L. Ferrer

Prensal Blanc Espumoso mallorquín de burbuja pequeña pero escasa. De color dorado intenso y capa cubierta, como indicios que lleva tiempo en botella. Cuerpo ligero pero compacto. Se percibe seco, mineral, con abundantes notas de panadería, frutas tropicales y un toque cítrico, en un fondo de perfil abocado. De carácter suave y agradable de beber.

33,00€

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Brut Rosé de J.L. Ferrer

Manto negro En copa se presenta con un color rosa pálido brillante, burbuja muy fina y constante. En nariz un aroma complejo, limpio, frutos del bosque, pétalos de rosa, hierbas aromáticas, junto con los elegantes aromas producidos por la crianza sobre lías. Acidez equilibrada y fresca, seco, largo. Final con ligeras sensaciones amargas.

33,00€

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Moët & Chandon Brut Imperial

La pinot Noir 30-40%, la pinot meunier, la chardonnay 20 a 30% Color elegante Amarillo pajizo dorado con destellos verdes Bouquet chispeante Vibrante intensidad de la manzana verde y los cítricos Frescura de los matices minerales y las flores blancas Elegancia de las notas rubias (brioche, cereal, nueces frescas)

95,00€

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Moët & Chandon Rose

Perfecta unión entre la intensidad de la Pinot noir, la frutosidad de la Pinot meunier y la delicadeza de la Chardonnay combinada con la cuidada selección de vinos de reserva que enaltecen su sutilidad y consistencia. La versión rosada de uno de los champagnes más vendidos del planeta. Ideal para refrescar las temporadas más calurosas del año.

95,00€

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