TAPES - WIKIKI GASTROBAR | Sa Carta

TAPES

Pan Pizza

LàcticsConté gluten

Amb allioli i olives

8,50€

Cistella de pa

LàcticsConté gluten

Amb allioli i olives

6,50€

Pernil ibèric de gla

100 gr. Acompañado con pan chapata y tomate.

27,00€

Bruschetta de pico de gallo

OusPeixLàctics

Con mozzarella, albahaca, tomate confitado y rúcula.

13,00€

Alcachofa en flor confitada

Base de Burrata y almendra.

16,50€

Patates braves

OusLàctics

Amb salsa Wikiki

8,80€

Patates fregides

7,50€

Taco de corvina en tempura

Con col, salsa agria y aguacate. 2 ud.

9,50€

Taco pollastre

Grans de sèsamConté gluten

Con pollo tikka masala, aguacate, pico de gallo y mayo kimchi. 2 ud.

9,50€

Taco pastor

Con carne de cerdo, pico de gallo, piña, aguacate y salsa agria. 2 ud.

8,80€

Pan bao blanco

Gamba crunch y verdura tempurizada, salsa agria y chili. 2 ud.

10,70€

Pan bao amb pulled pork

MostassaDiòxid de sofre i sulfitsConté gluten

Aguacate, aceite de chutney de mango y pico de gallo. 3 ud.

12,00€

Albergínies fregides

Conté gluten

Amb mel de canya

9,20€

Tàrtar de tonyina

PeixSojaMostassaGrans de sèsam

Aguacate, mango y algas wakame, con base de coco.

19,70€

Imatge

Steak tartar

OusPeixSojaMostassaConté gluten

140 gr. Cebolla, pepinillo y alcaparra con yema de huevo crudo.

24,00€

Gambes a l'allet

Crustacis

Con ajo y picantes.

17,50€

Calamars estil andalús

OusPeixConté gluten

Con alioli.

16,00€

Pinxo de pollastre satay

CacauetsMostassaDiòxid de sofre i sulfits

Salsa cacahuete y coco. 3 ud.

11,50€

Croquetes casolanes de pernil

OusLàcticsFruits de closcaConté gluten

8 unitats

13,50€

Croquetes de boletus i tòfona

8 unidades

12,50€

Pop a la brasa

OusLàcticsMol·luscs

Amb puré parmentier

22,50€

Rotllet vietnamita fregit

SojaApiGrans de sèsamConté gluten

Amb carn de porc. 4 unitats

14,00€

Finger pollastre

OusConté gluten

Con base de patata y miel mostaza.

10,80€

Gauacamole casolà

Làctics

Con nachos, pico de gallo y chedar.

15,50€

Dàtils amb bacó

Fruits de closca

Farcits d'ametlla. 10 unitats

10,00€

Pebrot padró

10,00€

Ous trencats amb gambeta de vidre

CrustacisOus

2 unidades

15,00€